长枣的功效与作用是什么

长枣的功效与作用是什么

长枣的功效与作用是什么，长枣，宁夏回族自治区灵武市特有品种，栽培历史悠久，品种优良，所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，可食率和营养价值高。以下是长枣的功效与作用是什么。

长枣的功效作用

①长红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。

药理研究发现，长红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。长红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

②经常食用鲜枣的人很少患胆结石。

这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

③长红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。

中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，长红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

④长红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。

⑤长红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

长红枣价格多少钱一斤？

长红枣的品种不同价格也不一样，山东省济宁市邹城市长红枣价格5元每斤，山东省潍坊市寿光市长红枣价格4.9元每斤，海南省海口市琼山区长红枣价格8元每斤，陕西省榆林市 ……此处隐藏959个字……、加工兼用优良品种。最适生食，加工酒枣别有风味，是宁夏引黄灌区重点推广品种。( 灵武)

2006年，灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”，灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”；2007年，灵武市当选为中国枣主产区协作组首届轮值主席单位。先后在上海、深圳等地成功举办了第二、三届灵武长枣节。2008年“灵丹”牌灵武长枣被国家农业部评为“中国名牌农产品”。“灵丹牌”、“灵武红”等7个产品品牌通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，获国家绿色食品发展中心A级认证。“灵丹”牌灵武长枣分别于2003年、2004年荣获中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖，2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了产地认证；建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”、“宁夏灵武长枣现代农业示范园区”和“灵武长枣有机食品生产示范点”。

灵武长枣的功效与作用

灵武长枣是经多年自然筛选具有地方特色的优良鲜食珍品，已有500年的栽培历史。

灵武长枣果实色艳，肉厚、质脆，酸甜适口，富含各种矿物质和维生素，尤其维C含量最高，是中华猕猴桃的10倍以上，被誉为“百果之王”。

灵武长枣在医学上也有广泛的医疗功效，能润心肺、止咳、补五脏、对高血压、动脉硬化等病有良好疗效，常食长枣，能强身健体，美容养颜。

灵武长枣含可溶性固形物≥25.0％，糖≥23.0％，酸≥0.40％，蛋白质2.5％，脂肪0.3％，锌1.4mg/kg，铁2.87mg/kg，富含维生素C、A、B、P等，维生素C含量极为丰富，每100克鲜枣中含量大于345毫克。